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作者： 朱振藩
新功能介紹- 出版社：聯合文學
新功能介紹 - 出版日期：2005/05/05
- 語言：繁體中文
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如果說「食色性也」，朱振藩老師只有「食、性也」，才能帶領我們一干姐妹淘，吃遍台灣。 ──李昂朱老師是我最有味道、也最懂得味道的朋友；認識朱老師讓生活變得有滋有味。──于美人朱老師是台灣當代唯一真正的美食家、一個對古往今來美食文化瞭若指掌的「王語嫣」，和朱老師一起吃飯，總像上了一堂精采的美食課，使我受益良多。──吳淡如吃，本來是一件很簡單的事，但朱老師讓吃變得很精采。──唐立淇全書介紹美饌佳餚東坡肉、三杯雞、鹽焗雞、貓耳朵等，誘人甜品老婆餅、糖炒栗、爆米花，引涎佳釀獼猴桃酒、汾酒、干邑白蘭地外，並漫談工欲善其事的爐灶炊具演進、古今喜宴趣事、珍鍊極品紅樓宴，以及如何輕鬆簡單地寓養生於飲食生息中。朱振藩以其學富五車的知識，治古今典故、歷史故事於字裡行間，除了寫百味美食的箇中絕妙之處外，還介紹台灣善治其味的餐廳，讓您不只可以馳騁想像，更可親身踐履，滿足味蕾之需、口腹之欲。這是一本每人都應擁有的美食品味寶典，因為飲食讓我們感受到人世間最瞬間也最雋永的幸福。封面文字：台灣首席美食鑑賞大師朱振藩的品味寶典書腰：于美人、吳淡如、李昂、唐立淇，四大金釵津津有味、吮指推薦+每人的文字
作者照片攝影 ◎許培鴻
封面設計◎鄭子瑀
責任編輯◎郭慧玲作者簡介朱振藩，深好文史，酷愛書法，喜讀兵書，尤醉心於美酒佳餚。涉獵極廣，除飲食外，對相術、命理、風水等皆有深入研究。曾教授過面相、書法、飲食、謀略等課程，並先後在各報章雜誌廣開專欄。其中，關於飲食者最多，達二十個以上，目前已出版之著作計十餘本，較著者有《台灣美食通》、《口無遮攔——台灣美食導覽》、《醉愛——品味蒐藏中國美酒的唯一選擇》、《美食家菜單》、《朱老爹吃遊記──捷運美食中和線、淡水線、木柵線》三書、《看風水》、《食林遊俠傳》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味萬千》等多種。刻正進行之專欄，尚有「食在好玩」、「古今食慧」及「用才面面觀」等。
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作者： 朱振藩
新功能介紹- 出版社：聯合文學
新功能介紹博客來 - 出版日期：2005/05/05
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
蔡總統與廖俊智視訊 核定出任中研院長
（中央社記者呂欣憓台北3日電）總統府發言人黃重諺今天表示，總統蔡英文昨天透過視訊會議與中央研究院士廖俊智會談，今天核定廖俊智出任新任中研院長，未來總統府會盡力協助維護中研院專業與中立。
他說，蔡總統昨天上午由副總統陳建仁與總統府副秘書長劉建炘陪同，透過視訊會議與位於洛杉磯的廖俊智會談，並確認廖俊智任新任中研院長意願後做成決定。
黃重諺轉述，蔡總統首先在會談中向廖俊智說明，她依兩項基礎遴選任命廖俊智任新職，第一、根據過往慣例與傳統，尊重中研院對院長人選的選擇；第二、對之前外界部分看法認為中研院內部遴選過程有爭議，在前總統馬英九任內，總統府已對外表達「於法尚無不合」，確認程序有效、合法。
他說，蔡總統說會按慣例尊重中研院評議會排名順序，任命排名第一的廖俊智為第11任中研院長；廖俊智答覆蔡總統，謝謝蔡總統任命，很願意承擔責任，希望在這個職務上對台灣有貢獻，會全力以赴。
黃重諺表示，蔡總統特別提到中研院是台灣學術研究最高機關，未來總統府會盡力協助維護中研院專業與中立，也希望中研院在新任院長領導下，儘速恢復正常運作，有更精彩學術表現。
黃重諺說，總統府將函復中研院這項決定，近日內發布新任院長任命令。
廖俊智是美國威斯康辛大學麥迪生校區化學工程研究所博士（1987），現為美國加州大學洛杉磯校區（UCLA）化學暨生物分子工程系主任。
總統府表示，廖俊智曾榮獲的學術榮譽包括美國環保署綠色化學學術組總統獎（2010），美國國家工程學院院士（2013），義大利總統頒授ENI再生能源獎（2013），美國國家科學院工業應用科學獎（2014），美國國家科學院院士（2015）及美國發明家學院院士（2016），學術研究成就享譽國際。1050603
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