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關于電影學的100個故事限量秒殺

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內容簡介: 誠如開篇所提，電影已經擁有百年的歷史了，但有人曾預言電影將會死。讓我們展望一下未來，等過百年之後，又有哪些電影能夠被人們銘記呢？是大眾的好萊塢電影，還是小眾的意識電影？是顯現在我們面前已然熠熠生輝的，還是那些隱藏在背後不為人知的？這一切在現在看來都是未知數，但可以預見的是，電影的未來一定會更加輝煌，正朝著高質量的巔峰前行。

什麼是電影學？簡而言之，研究電影的學科就是電影學。研究、博客來博客來網路書局記錄與電影有關的人或物或事就是您手中的這本書——《關于電影學的100個故事》。編者在電影百年史的浩瀚海洋中汲取了一百滴水，讓我們一起來感受電影的五彩斑斕。

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• 作者： 範永邦 編著
• 出版社：南京大學出版社
• 出版日期：2010/06/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

別讓肌膚崩壞～4個NG食物不要碰

【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】你是否常為肌膚乾燥、暗沉感到困擾，而且敷再多面膜都沒有用，其實這些肌膚的問題，都是因為吃錯食物惹的禍！日本知名皮膚科醫師表示，導致皮膚崩壞的元凶，就是吃太多反式脂肪、食品添加物、飲酒、砂糖等食物，這些食物會使腸道菌叢比例失衡，一旦腸道壞菌比例過多，乾燥皮膚就會不斷的糾纏著你！

導致皮膚崩壞的元凶，就是吃太多反式脂肪、食品添加物、飲酒、砂糖等食物。

腸道菌叢失衡　導致皮膚崩壞

日本知名皮膚科醫師菅原由香子，在其著作《減法美肌》書中指出，肌膚是身體的一部分，你吃什麼食物，就會打造什麼樣的身體，所以，擁有美麗肌膚的人，都過著健康的飲食生活。肌膚狀況不好，很可能來自飲食習慣不良。腸子是負責消化、吸收的臟器，我們所吃進去的食物會被消化酵素分解，然後由腸道吸收營養。若是腸道不健康，就無法正常攝取營養，身體與肌膚也會變得不健康。

肌膚乾燥顯老？腸道內的壞菌太多惹禍

腸道中住著1千兆個腸內細菌，這些細菌可以分類為雙歧桿菌與乳酸菌等「益菌」、產氣莢膜芽胞梭菌與大腸桿菌等「壞菌」，以及會見風轉舵、可能發展為上述兩者其中之一的「伺機性病原菌」。通常健康腸道內的細菌比是益菌3：壞菌1：伺機性病原菌6。這些腸道細菌會輔助人類的消化活動，還肩負排除病原菌、分解並排出致癌物、合成維生素、活化免疫力等工作。

腸道細菌的比例若出現混亂，一旦壞菌過多，消化活動就會變得遲緩，也無法進行正常的營養吸收，有許多為肌膚乾燥而困擾的人，都是因為腸道內的壞菌比例較高的緣故。以下幾個NG食物，就是導致腸道、皮膚崩壞的元凶，應該儘量避免：

NG食物1／反式脂肪

反式脂肪無法被代謝掉，只會在體內不斷囤積，目前已有許多研究指出，反式脂肪確定會增加罹患心肌梗塞、狹心症，以及增加罹患過敏性疾病的風險。而且反式脂肪不論經過多久都不會氧化，也不會產生黴菌，是不會腐敗的油。反式脂肪存在人造奶油、起酥油、抹醬，以及使用這些做為原料的麵包、蛋糕、甜甜圈等西式甜點，多會使用到反式脂肪。

砂糖是壞菌最喜歡的東西，一旦吃進過多糖，腸道中壞菌便會增加，使腸道無法吸收正常的營養。

NG食物2／砂糖

喜歡吃甜食的人要注意了，砂糖是壞菌最喜歡的東西，一旦吃進過多糖，腸道中壞菌便會增加，使腸道無法吸收正常的營養。而且砂糖不只對腸道有害，砂糖是容易被人體吸收的糖分，會促進體內的糖化作用，進而產生自由基，成為斑點或皺紋出現的原因。

若完全不吃甜食會有困難，就將現在每天甜食的分量改成3天吃1次，或是自己動手做，用蜂蜜或楓糖取代砂糖，也是一個好方法。

NG食物3／食品添加物與農藥

食品添加物、農藥食品添加物或農藥，一旦進入人體，就會被當作是身體不要的廢物，在肝臟進行解毒、分解，而且有很多食品添加物是無法被分解的，就這樣囤積在體內。若想進行再分解，肝臟就要努力工作，而這個過程也會產生大量對身體有害的自由基。

像是使用在「零卡路里」飲料中的人工甜味劑「阿斯巴甜」與「乙醯磺胺酸鉀」，或是讓火腿等看起來顏色漂亮的發色劑「亞硝酸鈉」，都添加了許多化學添加物，建議盡量不要購買添加物多的加工食品。

NG食物4／飲酒

酒精進入體內，醇脫氫就會開始作用，將酒精分解成乙醛和氫。然後，乙醛脫氫會開始作用，將乙醛更進一步分解成無害的乙酸和氫，乙醛有很強的毒性，會導致頭痛或嘔吐，一旦攝取量過多，乙醛無法順利被分解，就會出現令人感到痛苦的宿醉症狀，同時會產生自由基，而導致身體與肌膚都變得乾巴巴。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/別讓肌膚崩壞-4個ng食物不要碰-040208915.html

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